66.2kg 「旬鮮居酒屋 たく家」で高知girlいってらっしゃい会(^^♪

昨日は「旬鮮居酒屋 たく家」（北海道北見市北5条西4-15）で高知girlちゃんの壮行会

高知girlさほちゃんの説明の前に、お初でお邪魔した「たく家」さんのログを

まぐろ大好きななんが以前から推してくれていた「北見でどこよりもまぐろが美味しい」お店

たく家店主は「居酒屋オープンさせる前は北見のマグロ卸問屋、卸売市場のマグロ部門合わせて20年近くまぐろと関わってきた」というまぐろの目利きを得意とする方

2022年5月オープン美味しいものはまぐろだけじゃなかったよ～

最後のほうで出てきたコーンバターも一味違って、みんな「お腹いっぱいだけど食べらさる～」と言っていた

ちなみに「～さる」「～さった」などという言葉づかいは北海道語で「意図していないけどそうなってしまった」というニュアンスの言い回し

使い方例は…エレベーターで目的と違うボタン押しちゃったときに「押ささった」とか、ダイエット中なのに食べ過ぎたときは「美味しくて食べらさった」とか。

「自分のせいではないんだけどね～♪」というニュアンスがカムイ（神）の大地北海道っぽくて好きだ

ダイエット中に食べ過ぎたと自分を責めても何もならない。

それより「かけがえのない楽しい時間に美味しい食事💛ダイエットしていても食べらさった、幸せだ」って考えたほうが人生豊かになると信じてる

たく家はカウンター8席のみのお店

私たち8人で予約したから自動的に貸し切り状態

北見市と高知市は姉妹都市で、交流の一環として市の職員が2年やってくる。

北見市からも高知市へ2年行っている人がいて、高知girlさほちゃんも2年前に高知市から北見市へやってきた。

南国で生まれ育って突然の北国生活…だけど物おじせず溶け込むのが早く、どの年代の方とも楽しい時間に変えてしまうほどコミュ力高い。

「本当に23歳かしら？？

23歳の皮をかぶった50歳じゃないかしら？？」と疑ってしまうほど「どこでも生きていけるスキル高い」高知girlさほちゃん

3月末に高知へ帰ってしまうけど、私たちは「いってらっしゃい。いつでも帰っておいでね～」と見送る

他の地域からの人でもそうなんだろうけど、北見から北見の人が高知へ遊びに行くと「おかえり～」って言われるからだそうだ

毎年恒例の高知物産展も含めこういう交流があるから関心も高まるわけで、私9月に高知へ遊びに行く予定だよ～

高知girlさほちゃん、ちょっと涙出ていたけどさよならじゃないからね～

繰り返しになるけど、たく家店主は「マグロ卸問屋、卸売市場のマグロ部門で合わせて20年近くまぐろと関わってきた」というまぐろの目利きを得意とする方

「初めて来たお店なのにどうしてたく家店主見たことある気がするんだろう？？？」と不思議に思っていたら、まぐろ祭りのときにまぐろチョイスと解体に大活躍していたからだった～

2023年7月29日のまぐろ祭り、高知girlさほちゃん感激してくれていたね～

2024年7月27日のまぐろ祭りも盛り上がったね

やっぱりここでもたく家店主大活躍

そして高知girlさほちゃんニッコニコ

高知girlさほちゃん、家族みたいな友達関係フォーエバーだよ～

二次会のお店紹介はまた明日～

「さ～、そろそろ痩せたまえ！だけど、人生の優先順位決めるのは自分だ♪」甘やかしぽちっとなプリーズ～

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