63.6kg　こまつなの話(・∀・)

昨日の買い物私今まで「こまつな」を買うことがなかった。ほうれんそうもほとんど買わない。ほうれんそうって「シュウ酸が含まれているから下茹でが必要な野菜」とされていて、20代の頃尿路結石を経験した私としては避けたい食材のひとつになった。 ほうれんそうのシュウ酸は茹でて食べれば大丈夫なんだけど、葉っぱもの野菜を茹でて、茹でたその汁を捨てて食…

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